レーキは、ポーカールームの運営者が徴収する手数料です。ポーカーはプレイヤー同士がお金を奪い合うゲームでカジノは勝敗の当事者ではないため、ハウスエッジの代わりにレーキが収益源になります。キャッシュゲームでは各ポットの数%(上限付き、例: 5%・上限$5)、トーナメントでは参加費の約10%が一般的です。
レーキはプレイヤー全体の収支を確実に押し下げ、プレイヤー同士の勝ち負けを合計すると、レーキの分だけ必ずマイナスになります。オンラインポーカーにはプレイ量に応じてレーキの一部を還元する「レーキバック」という仕組みもあり、レーキ体系の変更はポーカー事業者の収益を左右するニュースになります。